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本田商店

素材の良さを最大限に
美味しいをより旨く。
浜田港で揚げられた海の幸をお手元に

About わたしたちについて

日本海の恵みを新鮮なうちに
伝統の手法でたしかな逸品に仕上げます。

我社は、創業以来伝統の作り方を、受け継ぎ職人が大切に味を守り続けています。
魚を一枚ずつ吟味し、毎日港から鮮度の良い魚を仕入、干物にしてたくさんのお客様にお喜びいただいています。

特徴 Faeture

  • 01

    干物

    Dried fish
    熟練した職人が、手作業で一枚ずつ丁寧に仕上げています。
    うす味で少し長めに漬けることで、うま味成分をより一層引き出しています。
    この地方の干し方は生干しで、どの魚も口に入れると、ジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。
  • 02

    水産加工品

    Seafood products
    厳選に厳選を重ねて、より旨味の深い一品に仕上げています。
  • 03

    伝統の叡智が生み出す食の逸品

    Special dish of food
    美しい海に面した浜田で獲れる魚は、水産ブランド「どんちっち」としても有名。
    どんちっちとは、神楽の囃子を表現する幼児言葉で、山陰・浜田を代表する「どんちっち」としてお届けしています。

Pick Up ピックアップ

あけましておめでとうございます。
本年も、本田商店を変わらず可愛がってください。
新春は島根の新鮮で美味しいお魚で笑顔溢れる1年をお納めください。

おすすめ

特価!めちゃくちゃ安い!
のどぐろてんこ盛り 限定100セット

¥ 3,132(税込)
今だけお得な「のどぐろてんこ盛り」セットを特別価格でご提供。
数量限定の為、なくなり次第終了とさせていただきます。
【内容】 のどぐろ開き 60~80g × 10枚
※送料別途
※¥25,000以上で送料無料
おすすめ

訳あり干物商品てんこ盛り!

¥2,700(税込)
浜田の海は、お魚の宝庫!
大量に水揚げされたお魚の中には、
世に出回らないお魚もたくさんあります。
それが、規格外商品。
不格好だけど、味は絶品!!
毎日、水揚げされるお魚は違うので、
何が入ってるかは、開けてからのお楽しみです!
でも、お得中のお得!。
これでもかというくらい、
盛り沢山に詰め込んでおります。
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